• 1 min leestijd
Verse eieren kopen bij de boer: dit moet je weten
Verse eieren van vrije uitloop kippen smaken anders. Ontdek hoe en waar je ze koopt bij een lokale boer.
Verse eieren kopen bij de boer is populairder dan ooit. Supermarkteieren zijn vaak al weken oud als je ze koopt — eieren van de boer zijn vers, vol smaak en van kippen die een goed leven hebben.
Wat betekenen de codes op eieren?
De cijfercode op een ei zegt veel: 0 = biologisch, 1 = vrije uitloop, 2 = scharreleieren, 3 = kooi. Bij de boer koop je vaak 0 of 1 — het beste voor kip en consument.
Vind kippenhouders bij jou in de buurt via VersVinder.